COOKING: PIZZA

Przyszedł czas na nowy dział na blogu - przepisy. Nigdy nie lubiłam przyrządzać jedzenia, aż nagle do mojego sprzętu kuchennego dołączył Thermomix. Rewelacyjne urządzenie, które ugotuje, wyrobi, posieka czy też ubije. Tyle czynności w jednym!
W premierowym poście, przedstawiam Wam wykonanie wszystkim dobrze znanego dania - pizzy. Postawiłam na połączenie moich ulubionych składników, tworząc tym samym pizze, znaną jako hawajska.
Koniecznie napiszcie, co sądzicie o takich postach;) 



SKŁADNIKI:
ciasto:- 350g mąki pszennej
- 180g wody letniej
- 20g świeżych drożdży
- 25g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki cukru
sos:- 1/2 puszki pomidorów z puszki
- 2 ząbki czosnku
- 50ml koncentratu pomidorowego
- oregano, bazylia,  sól, pieprz
dodatki: (według własnego uznania )
- kukurydza ok 2/3 puszki
- ananas
- ok 200g wędliny
- ok 250g sera żółtego
- 8 dużych pieczarek



1)  Zaczynamy od wykonania ciasta. Wszystkie składniki wrzuciłam do Thermomix'a, który w niedługim czasie wyrobił ciasto na pizze( ok 2min).

2)  Po wykonaniu ciasta, odstawiamy go na ok 20 minut. W tym czasie wykonujemy sos. 
3) Wyrośnięte ciasto rozciągamy palcami lub rozwałkowujemy. Po wykonaniu ciasto smarujemy sosem pomidorowym.
4) Układamy posiekane pieczarki, wędlinę oraz kawałki ananasa. Na koniec dodajemy kukurydzę, a całość posypujemy wcześniej pokrojonym serem.

5) Pizze wkładamy do piekarnika na ok 20 minut w temperaturze 220 stopni. 
Smacznego! 
Wskazówka: Jeśli ciasto będzie się kleiło, dosypać 10g mąki. I ponownie wyrobić 





Komentarze

  1. Wygląda pysznieee!
    Pozdrawiam ;-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Thermomix... od małego miałam go w domu rodzinnym, teraz się wyprowadziłam i bez niego połowy rzeczy nie potrafię zrobić!!! :P

    OdpowiedzUsuń
  3. Hi! nice blog!
    follow to follow?
    lets me know!

    http://defishencia.blogspot.ru/

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale mi narobiłaś ochoty na pizzę :)

    OdpowiedzUsuń
  6. A ja się zawsze bałam, że zrobienie ciasta do pizzy jest bardzo trudne :D Ale z taką maszyną to bułka z masłem :D

    OdpowiedzUsuń
  7. chętnie bym ją zjadła, musze wypróbować przepis ;)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz